日本初のオリジナルアフタヌーンティーは、ザ・リッツ・カールトン大阪の総料理長コンラド・トロンプ氏が監修し、Aspreyのテーマカラーであるパープルの上品なフラワーやロゴをあしらったショートブレッド、王冠(クラウン)のチョコレートを飾ったアップルクランブル、トリュフを使用したミルクブレッド、イングリッシュマフィンサンドなど、Aspreyが育まれた英国の美食をイメージしたスイーツや軽食が取り揃えられ、一部のメニューではAspreyのイングリッシュ・ボーン・チャイナ製のティーセットでサーブされます。あわせてAspreyが本店として店を構える通りの名(ニューボンドストリート、アルバマール、グラフトン)を冠したスペシャルなカクテルが付いたコースもご用意しています。会場となる1階のザ・ロビーラウンジには、英国貴族の邸宅を思わせるヨーロッパの調度品が飾られ、重厚で落ち着いた空間の中で、ゆったりとアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
■ Asprey Afternoon Tea
期 間: 2018年5月1日(火)~6月30日(土)
時 間: 11:00~19:00
価 格: Asprey アフタヌーンティー 4,900円
Asprey コラボレーションカクテル付きアフタヌーンティー 6,900円
ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー 7,500円
(グラスシャンパン「ペリエ ジュエ ベル エポック 2011」付き)
※全て税金・サービス料15%別
場 所: ザ・ロビーラウンジ(1F)
予 約: 電話 06-6343-7020(レストラン予約)、
WEBサイト http://bit.ly/2H3CPiM;
≪Asprey アフタヌーンティー メニュー内容≫
【軽食】
イングリッシュマフィン ポークソーセージ レッドオニオンのピクルス ルッコラ ミモレットチーズ、
レッグハム ハニーマスタード バンズロール、ミルクブレッド トリュフエッグサラダ チャイブ、
ディル風味の胡瓜と紫芋サンドイッチ
【スイーツ】
ストロベリートライフル、トラディショナル フルーツケーキ、アップルクランブル クラウンチョコレート、
ショートブレット レモンカード パープルチョコレートフラワー、
ストロベリードーム、パープルスコーン、ベーコンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム
【ドリンク】
コーヒー または 紅茶
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「Asprey(アスプレイ)」
Aspreyは1781年に誕生して以来、品質、洗練、革新という、核となる価値観を元に、ブリティッシュ・ラグジュアリーを定義づけてきました。コレクションは、受け継がれた価値のエッセンスとマジックを完璧に表現し、その現代的な解釈で人々を魅了し続けています。イギリスの象徴的な高級ブランドで、時計、革製品、ジュエリー、クリスタルやシルバーを専門的に扱っており、職人の熟練した技術で特別注文にも対応します。
Asprey 公式HP、Facebook、Instagramは以下をご覧ください。
ウェブサイト:
http://www.asprey.jp/Facebook:
https://www.facebook.com/Asprey(英語)
Instagram:
https://www.instagram.com/aspreylondon/(英語)
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