[ITmedia News] 「モスライスバーガー」開発の苦労 新具材「さば味噌」は高齢者も食べやすく

1987年に生まれたモスライスバーガー。開発当初は、ご飯をふっくらとした状態に保つのに苦労したという。新商品「さば味噌」は、ターゲットを高齢者にまで広げた。

ITmedia 総合記事一覧で全文を見る