2019年1月15日火曜日

[ITmedia ビジネスオンライン] 「飲食店の省人化」人手不足……スマホやロボットで対策

対面の必要がないスマートフォンによる注文・決済や、ロボットが勤務するカフェ…深刻な人手不足を背景に、飲食店で「マンパワー」を補う試みが目立ってきている。ファストフード方式の居酒屋もオープンするなど、人口減少社会の苦肉の策が、新たな「いらっしゃいませ」を生み出している。(重松明子)

ITmedia 総合記事一覧 で全文を見る

0 件のコメント:

コメントを投稿