2014年8月28日木曜日

[ITmedia News] 若者の“かまぼこ離れ”加速 復権へ必死 ワインと合うかまぼこ、「かまぼこ体操」……

ワインと楽しむ若者向けかまぼこを発売したり、かまぼこをたっぷり使うご当地グルメが登場したり――全国でかまぼこの消費量が落ち込むなか、危機感を抱いた老舗メーカーや業界団体が復権に向け動き出した。






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