Mobile-Study.com: [ITmedia News] 近大マグロに導入された「カイゼン」の威力　養魚への生存率「2％→35％」大幅上昇の秘密

2014年8月14日木曜日

世界で初めてクロマグロの卵からの完全養殖に成功した「近大マグロ」は、飼育環境や飼料、輸送法で“カイゼン”を繰り返した結果、生存率が35％に大幅上昇。トヨタグループのDNAが持続可能な完全養殖を支えている。